ilustra041A Cooperativa Central de Comercialização Extrativista do Acre (Cooperacre) investiu em inovação para ser a principal fornecedora de Castanha do Brasil no território nacional. A conquista veio com mudanças na sua organização e no seu processo de comercialização e armazenamento. O superintendente da cooperativa, Manoel Monteiro, não disfarça a alegria com o trabalho desenvolvido. “A Cooperacre talvez seja a cooperativa, a indústria que mais produz castanha com qualidade.”

A Cooperacre é uma central que tem vinte pessoas jurídicas filiadas, ou seja, associações ou cooperativas que compreendem mil e quinhentos produtores. Organizados desta maneira, os agricultores têm a garantia de que receberão um valor justo pelas castanhas.

O bom preço foi estabelecido com recursos do Programa de Aquisição de Alimentos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O presidente da Cooperacre, Manoel José, diz que os produtores recebem na hora pelo produto. “Isso com certeza faz com que as pessoas entrem para a cooperativa e se animem a produzir.”

A Central também contou com a ajuda de outros parceiros para reunir toda essa gente e padronizar a produção. O Sebrae foi uma das entidades que ajudaram os agricultores familiares. Além dele, contribuíram os governos estadual e federal, WWF e a Embrapa.

Por meio das parcerias, a cooperativa mudou seu processo de comercialização e armazenamento das castanhas. Com esses apoios, consegue barganhar o preço da matéria-prima, estocá-la e esperar o melhor momento para vender.

A estocagem do produto só é possível porque a Embrapa e a Cooperacre encontraram uma solução. “Os galpões foram construídos por meio de parceria com o governo do Estado e financiamento do BNDES. Conseguimos nível de zero de aflotoxina e de coliforme fecais.”, conta o superintendente Manoel Monteiro.

Ouça o programa do dia 13 de julho e saiba mais sobre como inovar com apoio de parceiros!

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