O Gainor Franklin da Silva, da Pastaguinoli – Indústria e Comércio de Massas, está há cinco anos no comércio de produtos congelados. Ele tem dúvida de como criar novos pontos de venda. “Estou no litoral, onde a gente tem só dois meses de turismo, período que faturamos bem. Mas eu precisava estar num ponto estratégico para vender o meu produto durante o ano todo e para outros clientes. Em que local posso revender o meu produto?”
A Patrícia Maiana, da Unidade de Acesso ao Mercado do Sebrae, responderá ao empresário. “O Gainor poderia pensar no mercado corporativo: fornecer as suas massas para restaurantes, empresas, supermercados e empórios.”
O mercado corporativo como público alvo resolveria duas questões de uma só vez: a sazonalidade das vendas e os custos de abrir mais um ponto comercial. No entanto, o Gainor empreendedor ainda teria de se dividir na administração, já que ele produz e vende.
“Se ele já tem produto e embalagem diferenciados, agora é hora de conquistar novos canais de distribuição do produto, assim não se restringiria ao Gainor distribuir as massas para o consumidor final. Ele teria uma rede, que seria o cliente dele!”, ressalta Patrícia.
Para construir a rede, o empreendedor tem que estabelecer o perfil da empresa para a qual pode comercializar o seu produto. “Volto ao exemplo: empórios, restaurantes, pequenos supermercados… Onde é que estão localizados? Em que regiões eu posso atendê-los?”, ensina a consultora.
Identificado os novos consumidores e estabelecida uma rede de venda, a próixma estapa é criar uma logística da distribuição do produto. “É preciso um sistema de entrega, terceirizado ou próprio, que conserve a qualidade do produto. Um veículo adaptato para a conservação da massa pode ser uma opção, mas tudo isso ficará definido no plano de negócio, que o empresário terá que fazer.”
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